採預訂制 ・ 天然發酵 ・ 每日限量製作
店主
每一爐麵包,都來自對食材的堅持與對溫度的細心。
(待填:店主簡介,例如開店緣由、每週出爐節奏、擅長的品項。)
(待填:品牌理念,例如選用的食材、發酵方式、想帶給客人的感受。)
(待填:一句店主想說的話。)
以天然酵母長時間發酵的酸種麵包與生吐司,每日限量製作、採預訂制,請提前預訂。
手作麵包沒有添加防腐劑,正確保存能讓口感與風味更持久。
建議在兩天內食用完畢,
避免陽光直射與潮濕環境。
密封後冷凍,
能延長保鮮並保留口感與風味。
冷藏會讓麵包變乾,
影響原本柔軟的口感。
解凍後噴點水,烤箱或氣炸鍋 180°C
加熱 5–8 分鐘,口感如剛出爐。
※ 酸種麵包建議切片後密封冷凍,取用時單片回烤最方便,不必整條解凍。
採預訂制,每日限量製作,請提前預訂。